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Lardo stagionato
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Il Lardo, altro prodotto che esprime al meglio la genuinità di lavorazione, stagionatura e soprattutto l'ottima qualità della materia prima utilizzata, in quanto le dimensioni, lo spessore e le sue venature lo rivelano pienamente. Stagionato minimo 6 mesi solo con sale, pepe ed erbe aromatiche di nostra produzione.