Salame
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Il nostro Salame di Cascina, ha specifiche peculiarità del gusto, essendo prodotto con i "Vecchi Metodi e Tempi" di lavorazione, insaccatura e stagionatura esprime la massima genuinità con naturalità e ricchezza di un salame contenente tutte le carni anche nobili del maiale.
| Caratteristiche | Colore rosso, privo di glutine, farine, coloranti, zuccheri |
|---|---|
| Peso | Da 0,500gr. a 1,200 Kg. |
| Stagionatura | Dai 3 agli 8 mesi |
